なぜ牡蠣は「海のミルク」と言われるのか   日本においても、結核などの重病を治すのに良いという意味で「寝汗をかいたら寒の牡蠣を食わせろ」との金言があります。それだけ牡蠣の栄養価が高いこと...

亜鉛の有用性に関するエビデンスについて　日本生活習慣病予防協会のホームページより   新型コロナに関する亜鉛の有用性についてエビデンスがはっきりしてませんでしたが、次のようなホームページ...

この牡蠣・亜鉛サプリの原料の違い   亜鉛サプリメント「令和の広島かき」の体感について感想を頂く機会が増えています。   亜鉛不足のために購入し、肌ツヤがよくなった、寝起き...

加熱用かきを生で食べると旨い？   ひろゆきさんの 『無敵の思考』（大和書房）に加熱用牡蠣を生で食べると「めちゃくちゃおいしい」と書いていました。実際、推奨はできませんが、これは本当でし...

「亜鉛の効果が知りたい」とお考えの方はいらっしゃいませんか？   亜鉛は、タンパク質の合成に関わる大切な酵素の材料です。しかし、亜鉛は体内で作り出すことができないため、食事やサプリメ...

「令和の広島かき」の特長について         こんなときに亜鉛がおすすめ！   性に関する自信が揺らいできた、若さと元気を取り戻したい方、...

広島県産の生かきの出荷が始まりました。   1日に解禁されました。都内のスーパーマーケットには3日から注水パックが並び始めています。     　https://...