茂住先生より厄除けの「立春大吉」を頂く：亜鉛サプリ「令和の広島かき」
「立春大吉」御札の意味 今のうち需要に沸いた年末年始が過ぎ、落ち着いたところにオミクロン株が蔓延しています。 政治的にも、この防止期間中に新たな切り口の対策が求められます。ビジネス...
亜鉛サプリメントを含むサプリの形状、保管方法、飲み方について
サプリメントの形状と保管方法 「令和の広島かき」は、亜鉛・ビタミンCを効率的に摂取できるサプリメントの一種です。亜鉛は現代人に不足している栄養素であり、サプリメントを有効に活用するこ...
広島県産の生食用かきは意外とマニアックな存在？
志麻さんの豆腐ステーキ牡蠣ソースをやってみた
日本における牡蠣の産地（５）：岩手県【随時更新まとめ記事】
プレミアムな殻付き牡蠣 豊洲市場の仲卸売場などを歩いていると、立派な粒の生牡蠣が置かれています。その際、赤崎、広田湾という産地名が目に飛び込みます。たいてい良い値段をしています。 ...
いろいろな牡蠣・亜鉛サプリメントの中で、一体どれが良いのだろう？
シーフードミックスが売れている
シーフードミックスが昨々対比で6割以上売れている 都内も雪が降る異常な寒波が襲来しています。 新型コロナの第6波が押し寄せる中で、外出する機会を自然に減らす効果がありそうです。事故...
亜鉛、ビタミンDなどのサプリメントは感染症に効かないのか？
日本における牡蠣の産地（４）：兵庫県【随時更新まとめ記事】
兵庫県は、比較的新しい牡蠣の生産地です。戦後の高度成長と反比例した漁獲高の減少期において、養殖がはじめられました。経営を安定させるために、天候に左右されにくく安定的な牡蠣養殖に有志が着...
亜鉛を摂るのは容易ではない：なぜ亜鉛サプリ！？
食材で亜鉛不足を補う難しさ コロナ禍で2回目の年末を迎え、さすがに職場関係や旧交を温める飲食機会が増えています。同時に、アルコールにより体内亜鉛は排出されてしまうため、免疫力確保のた...
日本における牡蠣の産地（３）：岡山県【随時更新まとめ記事】
一年で牡蠣が成長できる漁場 生産数量が全国3位は岡山県です。岡山県の三大河川（吉井川、旭川、高梁川）から流れ込む豊富な植物プランクトンが牡蠣のエサになり、成長が促されることで１年で出...
