日本における牡蠣の産地（５）：岩手県【随時更新まとめ記事】
プレミアムな殻付き牡蠣 豊洲市場の仲卸売場などを歩いていると、立派な粒の生牡蠣が置かれています。その際、赤崎、広田湾という産地名が目に飛び込みます。たいてい良い値段をしています。 ...
いろいろな牡蠣・亜鉛サプリメントの中で、一体どれが良いのだろう？
シーフードミックスが売れている
シーフードミックスが昨々対比で6割以上売れている 都内も雪が降る異常な寒波が襲来しています。 新型コロナの第6波が押し寄せる中で、外出する機会を自然に減らす効果がありそうです。事故...
亜鉛、ビタミンDなどのサプリメントは感染症に効かないのか？
日本における牡蠣の産地（４）：兵庫県【随時更新まとめ記事】
兵庫県は、比較的新しい牡蠣の生産地です。戦後の高度成長と反比例した漁獲高の減少期において、養殖がはじめられました。経営を安定させるために、天候に左右されにくく安定的な牡蠣養殖に有志が着...
週刊SPA！ 新春合併特大号 「ビタミンDでコロナ撃退法」について：亜鉛サプリ＋
まだらに景気がよくなりながら、コロナとの闘いはあと3年以上続く：亜鉛サプリ関連
IT、製造業を中心に経済は回復 この12月に日本経済新聞が行った企業経営者へのアンケートで、景況感が大幅に改善しています。景気を「拡大」傾向と答えた経営者が7割に上りました。 ※日...
亜鉛を摂るのは容易ではない：なぜ亜鉛サプリ！？
食材で亜鉛不足を補う難しさ コロナ禍で2回目の年末を迎え、さすがに職場関係や旧交を温める飲食機会が増えています。同時に、アルコールにより体内亜鉛は排出されてしまうため、免疫力確保のた...
日本における牡蠣の産地（３）：岡山県【随時更新まとめ記事】
一年で牡蠣が成長できる漁場 生産数量が全国3位は岡山県です。岡山県の三大河川（吉井川、旭川、高梁川）から流れ込む豊富な植物プランクトンが牡蠣のエサになり、成長が促されることで１年で出...
日本における牡蠣の産地（２）：宮城県【随時更新まとめ記事】
震災後の復旧が進む宮城県の牡蠣養殖 宮城県は牡蠣生産量は広島県に次いで長らく２番目に位置していました。ただし、２０１１年の東日本大震災により養殖施設の大部分が消失し、生産量が激減しま...
日本のおける牡蠣の産地（1）：広島県【随時更新まとめ記事】
いろいろな牡蠣養殖の産地がある 日本における牡蠣養殖の産地を随時まとめます。 牡蠣と言えば、広島県という印象がありますが、各々の産地で様々な特徴と工夫が行われています。 &nbs...
