実は、かや場でもPayPayが使える   かや場には、工場機能があるため、コロナ禍での衛生対策もあり数年前からキャッシュレス決済のPayPayを導入しています。   それゆ...

亜鉛サプリをクリスマスのプレゼントに！？   有難いことに、年末に向かうにつれて出荷数が伸びています。亜鉛牡蠣サプリが購入されている理由をヒアリングしたところ、次の通りです（要約）。 ...

  亜鉛サプリのドアステッカー広告をだすことにしました   ２０２２年１１月から２０２３年１月にかけて京王線、京王井の頭線にドアステッカー広告を掲出することにいたしました。 ...

  広島県産生かきの納品が10月3日からスタート！   忙しさもあり、ブログの更新が久しぶりになってしまいました。 今月の３日から広島県産の生かきの納品が始まっています。 ...

  日常が確実に戻ってきている   3年ぶりに行動制限のないお盆休みを迎え、各地に旅行や帰省のために渋滞などが発生している。 空港利用についても、コロナ前の9割まで回復して...

  観光需要や業務筋という需要の喪失は続いている   食品流通業界は、コロナ禍でもっとも厳しい状況にあります。切実な現場の声です。   観光需要や業務筋という需...

  国葬中止の意見について   安倍元総理の功績について、政治的な立場によって様々な解釈がありうるでしょう。 森友学園や加計学園の事件、桜を見る会の問題など釈然としないとい...

  新型コロナウィルスが猛烈な勢いで再拡大している   新型コロナウィルスが猛烈な勢いで再拡大しています。新規感染者は20万人を超え、既に第６波のピークの2倍以上となっていま...

  飲食店が盛り上がりはじめている     気の置けない友だちと久しぶりに。満天酒場がとんでもなく盛り上がっていました。5時からは早すぎるかなと思いつつ、6時にな...

  なぜ牡蠣が高騰している？   本来であれば、生鮮牡蠣のシーズンが終了し、牡蠣原料の産地価格は一番下がっている時期です。にもかかわらず、今年に関しては前年同期2割高以上が続...

亜鉛の重要性   亜鉛は微量ミネラルとして、体内に1.5g～3gほどしか存在しません。 主に皮膚や筋肉などに分布しています。   亜鉛は、様々な酵素に影響を与え、活性化す...

春カキフライこそ、おすすめです。   春牡蠣の生カキフライがスーパーの惣菜売場に並んでいます。 春に牡蠣を売り込む方法は、水産売場よりも惣菜売場のほうが先んじています。未だに4月に入る...