赤肉は刺身だけではなくおかずメニューになります。   街中に売っている鯨の赤肉をみると刺身用のスライスが多いです。 ただ、すこしスジっぽい鯨の赤身のお肉も加熱して調理す...

  ビタミンCの表示   ビタミンＣは、認知度のある栄養成分です。栄養機能食品として次のように謳えることが規定されています。   ビタミンＣは、皮膚や粘膜の健康...

  亜鉛サプリのドアステッカー広告をだすことにしました   ２０２２年１１月から２０２３年１月にかけて京王線、京王井の頭線にドアステッカー広告を掲出することにいたしました。 ...

  広島県産生かきの納品が10月3日からスタート！   忙しさもあり、ブログの更新が久しぶりになってしまいました。 今月の３日から広島県産の生かきの納品が始まっています。 ...

  行き過ぎた表示の問題について   サプリメント販売大手の山田養蜂場が消費者庁の措置命令を受けました。販売から注目していた商品であるだけに残念です。   山田...

  日常が確実に戻ってきている   3年ぶりに行動制限のないお盆休みを迎え、各地に旅行や帰省のために渋滞などが発生している。 空港利用についても、コロナ前の9割まで回復して...

  コロナ禍が続いても、出生率が反転！？   新型コロナウィルスで出産をとりまく状況が厳しい中においても、欧米先進国では２１年になって出生率が前年を上回った。２０年春から２１...

  観光需要や業務筋という需要の喪失は続いている   食品流通業界は、コロナ禍でもっとも厳しい状況にあります。切実な現場の声です。   観光需要や業務筋という需...

  国葬中止の意見について   安倍元総理の功績について、政治的な立場によって様々な解釈がありうるでしょう。 森友学園や加計学園の事件、桜を見る会の問題など釈然としないとい...

  新型コロナウィルスが猛烈な勢いで再拡大している   新型コロナウィルスが猛烈な勢いで再拡大しています。新規感染者は20万人を超え、既に第６波のピークの2倍以上となっていま...

  ECサイトへのコメント   「令和の広島かき」について批判的なコメントは少ないです。なぜなら、ほぼリピーターで成立している商品だからです。発売して1年が経過しますが、今で...

秋冬は売れないが・・・。   この亜鉛サプリは、米分一・カネウの生かき品質価値を発信するための商品です。     中身の品質は、価格バランスからすると秀逸な...