鯨肉はなぜスーパーで見つけにくいのか｜流通と売場づくりの課題
「鯨肉を食べてみたいが、近所のスーパーでは見つからない」という声があります。商業捕鯨が行われていても、すべての地域で鯨肉が日常的に並ぶわけではありません。その背景を、流通と売場の視点から整理します。...
捕鯨と鯨食文化をどう考えるか｜資源管理と食文化の両立
捕鯨や鯨食文化を考えるとき、賛成・反対の二択だけでは現状を十分に捉えられません。文化、地域産業、資源管理、科学的評価、流通という複数の視点が必要です。 日本の商業捕鯨と現在の管理 日本は2019年...
【話題】ナガスクジラが高値落札で再注目。海の恵み“オキアミオイル”とイミダゾールジペプチドに見る鯨パワーとは？
１．鯨の注目は“海の栄養”への関心と連動している 本日のヤフーニュースでも取り上げられた ナガスクジラの高値落札。 1キロあたり十数万円という価格がつき話題となりましたが、この“鯨ブーム”の背景に...
AmazonでMOBY DICK モビーディックの商品情報を確認する方法
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MOBY DICK モビーディックの配合設計――3つの中心原料と表示の見方
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男の元気を“気軽に”サポートする――モビーディックが40〜50代に選ばれる理由
１．男の元気を“気軽に”サポートする――モビーディックが40〜50代に選ばれる理由 40代・50代の男性から、最近 quietly（静かに）人気を伸ばしているサプリメントがあります。 それが モビ...
MOBY DICK モビーディックの商品設計で重視したこと
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新しいサプリメント モビーディック を販売開始しました
モビーディックとは？ この度、合同会社イシュメイルでは、NEWサプリメントとして、「MOBY DICK モビーディック」の販売を開始しました。 メルヴィルの『白鯨』に登場する最大最...
