肌の救世主と言われる成分:ビタミンCについて
ビタミンCの表示
ビタミンCは、認知度のある栄養成分です。栄養機能食品として次のように謳えることが規定されています。
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用をもつ栄養素です。
それゆえ、①ニキビ ②シミ・くすみ ③しわ、たるみ といったものにお悩みの方にとっては、常に意識しておきたい栄養成分です。
ビタミンCの主な効果
ビタミンCは、体内の酸化還元反応に広く関わるほかに、コラーゲンの生成、植物性食品からの鉄や亜鉛の吸収を助ける働きをしています。こうした機能により、肌への働きという観点からは、①´皮脂のコントロールや②´細胞活性や抗酸化作用③´メラニン抑制といった効果があると言われています。
ビタミンCの摂取について
もっとも、日本人の食生活をしている上で、特に不足している栄養素ではありません。
ビタミンCはブロッコリーやキャベツ、ピーマンなどの緑黄色野菜やレモンやキウイなどの果物に含まれます。特にサラダ嫌いな人やラーメンばかりを食べている人は、注意が必要かもしれません。そして、当然ながら食材から摂ることを基本として、サプリメントなどは補助的に利用することをおすすめします。
ビタミンCは日光浴などで体内で生成できるビタミンDなどと違い、自ら生成することができないことから、日頃から必要な栄養素として意識しておくことが、対策になると考えられます。
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